塩だれぽりぽりきゅうり
材料 2 人分
- きゅうり ２本
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １きゅうりは３～４ｃｍ長さに切ってポリ袋に入れ、手の腹で軽くつぶしてたたき状にする。塩ひとつまみをまぶして３分ほどおき、袋の端を切って水けを絞る。
- ２ジッパー付き保存袋に１と＜A＞を加えて軽くもみ込み、空気を抜いてジッパーを閉じて冷蔵庫で１０分程度冷やす。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
「カンタン酢」で居酒屋で出てくるようなひんやりぽりぽりの塩だれきゅうりができます。ご飯のおともにぜひ。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
103kcal
タンパク質
1.6g
脂質
6.9g
炭水化物
9.3g
野菜量
98.0g
食塩相当量
2.0g
ミツカンメニューチーム
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