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しゃぶしゃぶ　「金のごまだれ　焙煎荒挽き」

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しゃぶしゃぶ　「金のごまだれ　焙煎荒挽き」のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

370 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

えのきだけ１パック（１００ｇ）

水菜１／２袋（７５ｇ）

にんじん１／２本

長ねぎ１本

だし昆布１枚（５ｃｍ）

ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き適量

このレシピに使われている商品

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

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作り方

１えのきだけは、石づきをとり食べやすい大きさに分ける。水菜は食べやすい大きさに切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。
２１と肉を器に盛り付ける。
３鍋にだし昆布と水（分量外）を入れて煮立ったら、お好みでだし昆布を取り出す。１と肉をしゃぶしゃぶする。

※「金のごまだれ　焙煎荒挽き」につけてお召し上がりください。

ミツカン社員メモ

「金のごまだれ　焙煎荒挽き」で楽しむしゃぶしゃぶもオススメです！

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

370kcal

タンパク質

21.5g

脂質

27.1g

炭水化物

9.1g

野菜量

58.9g

食塩相当量

1.3g

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