「味ぽん」で作る鮭のムニエル クリームソース
材料 2 人分
- 生鮭 （切り身） ２切れ
<Ａ>
＜お好みの付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １鮭にこしょうをふり、小麦粉を薄くはたく。
- ２フライパンを中火で熱してバターを溶かし、１を入れ、両面をパリッと焼く。中まで火が通ったら、皿に盛る。
- ３２のフライパンに＜Ａ＞を入れて中火で全体が沸騰するまで火にかけ（２分程度）、ソースを作る。２の鮭にかけ、＜お好みの付け合わせ＞を添える。
※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。
ミツカンメニューチームより
クリーミーなのに後味さっぱり！付け合わせの野菜をソースにからめてお召し上がりいただくのもおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
302kcal
タンパク質
24.1g
脂質
19.1g
炭水化物
6.2g
野菜量
0.0g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
