豚肉と牛肉のごま豆乳味つけしゃぶ
材料 4 人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ２００ｇ
＜つけダレ＞
＜オススメ〆＞
作り方
- １大根、人参はピーラーで薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は４ｃｍ程度の幅に切る。チンゲンサイは１枚ずつはがす。長ねぎは斜め薄切りにする。えのきだけは石づきを切り、食べやすい大きさにほぐす。
- ２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れて煮立てる。
- ３具材を２でしゃぶしゃぶしていただく。
- ※お好みで「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をつけても美味しく召し上がれます
- ４〆はお好みでうどんを加えていただく。
※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、お湯で薄めて調整して下さい。※加熱の際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜて下さい。
ミツカンメニューチームより
お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
424kcal
タンパク質
23.4g
脂質
28.8g
炭水化物
16.2g
野菜量
185.5g
食塩相当量
3.5g
ミツカンメニューチーム
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