レタスと牛肉のしゃぶしゃぶ
材料 2 人分
- レタス １／２個
＜薬味＞
作り方
- １レタスは洗って大きくちぎる。木綿豆腐は一口大に切る。まいたけは食べやすい大きさに分ける。はるさめは湯もどしする。
- ２１を牛肉とともに器に盛り付ける。
- ３鍋に水（分量外）を入れて沸かし、２をしゃぶしゃぶする。＜薬味＞を添えて、「ごましゃぶ」または「しゃぶしゃぶのたれ 金づくし」につけていただく。
ミツカンメニューチームより
牛肉の旨味でレタスを味わう、レタスが主役のしゃぶしゃぶです。レタスのシャキシャキ感がたまりません！ごまの風味がぴったりです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
392kcal
タンパク質
24.8g
脂質
25.6g
炭水化物
14.1g
野菜量
103.2g
食塩相当量
2.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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