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コロコロ野菜のピクルスでポテトサラダ

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コロコロ野菜のピクルスでポテトサラダのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

147 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

じゃがいも１５０ｇ

コロコロ野菜のピクルス５０ｇ

ピクルスの漬け汁小さじ２

マヨネーズ大さじ１と１／２

サラダ菜適宜

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作り方

１じゃがいもをゆでる。ゆで上がったらゆで汁を捨て、粉ふきいもにする。
２熱いうちにじゃがいもをつぶし、冷ましておく。
３２が冷めたら野菜のピクルスと漬け汁、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
４器にサラダ菜と３を盛り付ける。

ミツカン社員メモ

ピクルスを使ったアレンジメニューです

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

147kcal

タンパク質

1.6g

脂質

6.9g

炭水化物

20.4g

野菜量

9.0g

食塩相当量

1.2g

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