きのこのソテーさっぱりソース
調理時間
15分
エネルギー
78 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- しいたけ ４個
＜調味料＞
作り方
- １しいたけ、しめじ、エリンギは石づきを取る。しいたけは４等分に切り、しめじは小房に分ける。エリンギは５～６ｃｍ長さに切って、縦に８等分にする。
- ２たまねぎはすりおろし、＜調味料＞を加える。
- ３フライパンにサラダ油を熱し、１を炒めて塩、こしょうで下味をつける。火が通ったら、２を回し入れ、火を止める。
ミツカン社員メモ
あっさり甘酸っぱい味がきのこによく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
78kcal
タンパク質
3.3g
脂質
3.4g
炭水化物
12.5g
野菜量
47.0g
食塩相当量
1.4g
