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じゃっぱ汁風～たらの寄せ鍋

Name: じゃっぱ汁風～たらの寄せ鍋
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: たら （切り身） （あらなど含む）３００ｇ; 白菜 １／４個; 大根 １／６本; 長ねぎ ２本; 水菜 １／２袋; しいたけ ４個; にんじん １／３本; 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 〆まで美味しい 濃厚みそ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 〆まで美味しい キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 白子 （真だら） 適宜

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調理時間

30分

エネルギー

135 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

たら　（切り身）（あらなど含む）３００ｇ

白菜１／４個

大根１／６本

長ねぎ２本

水菜１／２袋

しいたけ４個

にんじん１／３本

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

または

〆まで美味しい　濃厚みそ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

または

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜お好みで＞

白子　（真だら）適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

商品情報はこちら

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〆まで美味しい濃厚みそ鍋つゆストレート

商品情報はこちら

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作り方

１たらは一口大に切る。（たらのあらは塩少々（分量外）、酒（分量外）をふりかけ、１０分おき、熱湯（分量外）をかけてよく洗い、ペーパータオルで水けをふく。）
２白菜はザク切りにし、大根とにんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにする。水菜は５ｃｍ長さに切る。しいたけは飾り切りにする。
３鍋に「寄せ鍋つゆストレート」または「濃厚みそ鍋つゆストレート」または「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。煮立ったら、１と、水菜または春菊以外の２を入れ煮込む。
４仕上げに水菜または春菊を加え、ひと煮立ちさせる。

※お好みで下ゆでした白子を入れても美味しくお召し上がりいただけます。※栄養成分は鍋つゆは７５％摂取するとして計算。