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にらの万能野菜だれで食べる　レンジ蒸し鶏

Name: にらの万能野菜だれで食べる レンジ蒸し鶏
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉 １枚（２８０ｇ）; 塩 ふたつまみ; ミツカン カンタン酢 大さじ１; 酒 大さじ１; 水菜 １株（５０ｇ）; ミニトマト ４個; にら １／２束; しょうが （みじん切り） １かけ; ミツカン カンタン酢 大さじ５

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調理時間

15分

エネルギー

291 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏むね肉１枚（２８０ｇ）

塩ふたつまみ

ミツカン　カンタン酢大さじ１

酒大さじ１

水菜１株（５０ｇ）

ミニトマト４個

＜タレ＞

にら１／２束

しょうが　（みじん切り）１かけ

ミツカン　カンタン酢大さじ５

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

■ニラの万能野菜だれを作る
１にらはみじん切りにし、<タレ>を混ぜ合わせる。
■電子レンジで蒸し鶏を作る
２鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、カンタン酢と酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。裏返して２分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。
３水菜は４ｃｍ長さに切って器に敷く。
４２に鶏むね肉を食べやすい大きさに切って盛り、ミニトマトは半分に切って添え、にらの万能野菜だれをかける。

※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。