さっぱりレモンステーキ

さっぱりレモンステーキ
調理時間

20分

エネルギー

548 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

<ソース>

  • ミツカン 本みりん 小さじ5
  • ミツカン 料理酒 カップ1/4
  • たまねぎ 1/6個
  • にんにく 1/2片
  • サンキスト(R) 100%レモン 大さじ1
  • さやいんげん 6本
  • ミニトマト 6個
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • ステーキ肉は焼く30分前から冷蔵庫から出して常温に置く。たまねぎはすりおろし、にんにくは薄切りにする。
    • ステーキ肉は焼く直前に塩・こしょうをふり、熱したフライパンで両面を焼く。
    • ステーキを焼いたフライパンでにんにくを炒め、すりおろしたたまねぎも加えて炒める。<ソース調味料>を全て加えて一煮立ちさせる。最後に「サンキスト100%レモン」を加える。
    • 付け合わせにいんげんをサラダ油で炒める。焼いたステーキと付け合わせの野菜を器に盛り付け、ソースをかける。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    548kcal

    タンパク質

    28.3g

    脂質

    36.6g

    炭水化物

    19.3g

    野菜量

    63.2g

    食塩相当量

    2.9g

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