なすのたたき

なすのたたき
調理時間

10分以内

エネルギー

317 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • ツナ缶 1/2缶
  • 青ねぎ 適量
  • ミツカン 味ぽんMILD 大さじ5
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • なすはへたを切り、縦半分に切る。皮目に格子状に切り込みを入れる。なすが大きい場合は横半分に切り分ける。
    • 平らな容器に「味ぽんMILD」、液をきったツナ、おろししょうがを混ぜ合わせる。
    • フライパンに油を入れ、なすを皮目から焼いていく。両面に焼き色が付いたら[2]に漬け込む。
    • 1時間ほど漬け込んだら、お皿になすとツナをのせ、小口切りにした青ねぎを全体にのせる。

    ※調理時間に漬け込み時間は含みません。

    point

    冷やして食べてもおいしく召し上がれます。冷蔵保管すれば作り置きのできるメニューです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    317kcal

    タンパク質

    5.2g

    脂質

    27.7g

    炭水化物

    11.7g

    野菜量

    110.30g

    食塩相当量

    3.5g

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