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「味ぽん」で！？サクッと！オクラのコロコロ唐揚げ

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「味ぽん」で！？サクッと！オクラのコロコロ唐揚げのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

91 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

オクラ１０本

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ３

おろしにんにく小さじ１

片栗粉適量

揚げ油適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１オクラはガクを取り、２ｃｍ幅に切る。
２ポリ袋に入れ、＜Ａ＞を加え１０分ほど漬ける。汁けをきり、全体に片栗粉をしっかりまぶし、余分な粉は落とす。
３フライパンにサラダ油を１ｃｍほどの高さまで入れて１８０℃に熱し、［１］をきつね色になるまで揚げ焼きにする。油をきって器に盛る。

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ミツカン社員メモ

スナック感覚で食べやすい一口サイズのオクラ唐揚げ。サクッと食感とにんにくが効いた味付けで、ついつい手が伸びる美味しさです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

91kcal

タンパク質

2.3g

脂質

4.3g

炭水化物

11.4g

野菜量

51.0g

食塩相当量

2.2g

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