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ツナの「まい足し」ちらし寿司

Name: ツナの「まい足し」ちらし寿司
Yield: 4
Ingredients: 米 ２合; まいたけ （雪国まいたけ極み）１パック（１００ｇ）; にんじん １／３本; 油揚げ １枚（２０ｇ）; ツナ缶 大１缶（１５０ｇ）; 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ ２カップ分; ミツカン カンタン酢 １／２カップ

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調理時間

30分以上

エネルギー

449 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

米２合

まいたけ（雪国まいたけ極み）１パック（１００ｇ）

にんじん１／３本

油揚げ１枚（２０ｇ）

ツナ缶大１缶（１５０ｇ）

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ２カップ分

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

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作り方

【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】
１米は洗ってざるに取り、３０分ほどおく。
２まいたけは小房に分ける。にんじんは千切り、油揚げはみじん切りにする。ツナ缶は油をきる。
３残った鍋つゆに１、「カンタン酢」を入れ、軽くまぜる。２をのせ、ふたをして、２分強火にかける。グツグツ沸いてきたら弱火にする。１５分したら火を消し、７分ほど蒸らす。
４炊きあがったら全体を軽くまぜる。

※鍋つゆに残った具材はすべて取り除いておいて下さい。※ツナの代わりに桜えびを入れても美味しく召し上がれます。※故障の原因となる場合がございますので、炊飯器は使用しないで下さい。※鍋はアルミ製のものは使用せず、陶器やステンレス、または樹脂加工されたものをご使用下さい。