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長いもとオクラのわさび酢あえ

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長いもとオクラのわさび酢あえのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

103 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

長いも１／３本（２００ｇ）

オクラ１袋（１００ｇ）

<Ａ>

ミツカン　カンタン酢大さじ３

わさび小さじ１／４

きざみのり適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１オクラはふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、冷水で冷やして小口切りにする。長いもは皮をむき、せん切りにする。
２１に、<Ａ>を混ぜ、器に盛り、お好みできざみのりをかける。

ミツカン社員メモ

ネバネバ食材２種の組み合わせ。長いものシャキシャキとした食感が心地よく、わさびの香りとよく合うあえものです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

103kcal

タンパク質

2.9g

脂質

0.4g

炭水化物

23.1g

野菜量

42.5g

食塩相当量

1.1g

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