鶏と新じゃがのさっぱり煮

鶏と新じゃがのさっぱり煮
調理時間

30分

エネルギー

366 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • 新じゃがいも 小6個
  • <A>

  • ミツカン 味ぽん 1/2カップ
  • ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 新じゃがいもは水で洗って泥を落とし、水けをきる。皮つきのまま、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する(新じゃがいもの大きさ目安:直径3~4cmくらい)。
    • 鶏手羽元は水けをペーパータオル等でふき取る。
    • ステンレスまたは樹脂加工した鍋に<A>を入れて煮立て、[1]、[2]を入れ、ふたをして中火で20分煮る。(途中、まんべんなく味がしみるように上下を返してください。)

    ※鶏手羽元を煮汁に漬けたままにしておくと味が濃くなってきますので、できあがったら煮汁からあげてください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

    point

    新じゃがは小粒のものを使って包丁いらずの簡単メニューに!鶏のうまみが染みだした煮汁に新じゃがをからめてお召し上がりください。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    366kcal

    タンパク質

    27.0g

    脂質

    16.2g

    炭水化物

    25.8g

    野菜量

    0.00g

    食塩相当量

    4.9g

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