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はんぺんサンド鍋

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はんぺんサンド鍋のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

188 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

はんぺん２枚

鶏ひき肉１５０ｇ

にんじん１／２本

ごぼう１／４本

えのきだけ１パック（１００ｇ）

豆苗　(トウミョウ) １袋（１００ｇ）

もやし１袋（２００ｇ）

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

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〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート 750G

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作り方

１はんぺんは三角形になるよう４等分に切る。厚みの真ん中に切り込みを入れて、鶏ひき肉を詰める。
２にんじんは細切りにする。ごぼうは皮をこそげて細切りにし、水につけてアク抜きをする。えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。豆苗は根を落とす。
３鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を入れて火にかける。
４煮立ったら１、２、もやしを入れ、具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカン社員メモ

練り物と、根菜を使ったお鍋です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

188kcal

タンパク質

16.8g

脂質

6.1g

炭水化物

18.2g

野菜量

101.8g

食塩相当量

5.2g

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