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豆苗と豚肉のだししゃぶ

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豆苗と豚肉のだししゃぶのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

301 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

白菜１／８個（３７０ｇ）

ズッキーニ１本（１７０ｇ）

豆苗　(トウミョウ) ２袋（１００ｇ）

＜つゆ＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／２カップ

水２と１／２カップ

＜お好みで＞

卵適宜

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１白菜の葉は食べやすい大きさに、芯は短冊切りにする。ズッキーニはピーラーで薄切りにする。豆苗は根を切り落とす。
２鍋に＜つゆ＞を入れて煮立てる。
３具材を２でしゃぶしゃぶする。

※お好みで卵をつけてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。

ミツカンメニューチームより

タレをつけずにつゆごとを味わうしゃぶしゃです。豆苗のシャキッとした食感をお楽しみください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

301kcal

タンパク質

21.8g

脂質

19.4g

炭水化物

7.9g

野菜量

152.8g

食塩相当量

1.3g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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