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豆苗の濃厚鶏白湯味しゃぶ

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豆苗の濃厚鶏白湯味しゃぶのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

347 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

豆苗　(トウミョウ) １袋（５０ｇ）

大根１／４本（３００ｇ）

レタス１／４個（１５０ｇ）

長ねぎ１本

水菜１／２袋（１００ｇ）

にんじん１／３本

えのきだけ１／２パック

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜オススメ〆＞

中華めん　（乾）適宜（１玉）

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆストレート

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆストレート

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作り方

１大根、人参はピーラーで薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。豆苗、水菜は４ｃｍ程度の幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。えのきだけは石づきを切り、食べやすい大きさにほぐす。
２鍋に「濃厚鶏白湯鍋つゆストレート」を入れて煮立てる。
３具材を２でしゃぶしゃぶしていただく。

※〆はお好みでサッとゆがいた中華めんを加えてお召し上がりください。※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、お湯で薄めて調整して下さい。

ミツカン社員メモ

お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

347kcal

タンパク質

23.6g

脂質

21.1g

炭水化物

14.8g

野菜量

176.7g

食塩相当量

3.9g

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