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きゅうりのハニーマスタードピクルス

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きゅうりのハニーマスタードピクルスのレシピ・作り方

調理時間

5分以内

エネルギー

30 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

きゅうり１本

＜調味液＞

ミツカン穀物酢４０ｍｌ

水４０ｍｌ

はちみつ大さじ１／２

粒マスタード小さじ１／２

粗塩０．９ｇ

このレシピに使われている商品

穀物酢 500ML

穀物酢

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作り方

１鍋に＜調味液＞の材料を入れ、一煮立ちさせる。
２ジャムなどの空きビンを用意し、その高さに合わせてきゅうりを棒状に切る。
３空きビンに切ったきゅうりと１を入れ、ふたをして冷蔵庫で５～６時間置く。

※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

30kcal

タンパク質

0.6g

脂質

0.2g

炭水化物

7.1g

野菜量

49.0g

食塩相当量

0.5g

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