noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

刻み野菜のとろとろつけそうめん

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

刻み野菜のとろとろつけそうめんのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

537 kcal

※エネルギーは1人前の値

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

材料 2 人分

そうめん　（乾）４束

なす１本

牛ひき肉５０ｇ

きゅうり１／２本

卵黄２個

しょうが１片

片栗粉少々

＜つゆ＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１カップ

水２カップ

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

商品でポイントを貯めよう！

ミツカン365に会員登録して
商品バーコードを読み取ると
ポイントがもらえる！

ミツカン365はこちら

作り方

１しょうがをみじん切りにする。
２なす、きゅうりを５ｃｍ角に切り、水につけてアク抜きをする。
３鍋に＜つゆ＞を煮立たせ、牛ひき肉、なすを加え、水で溶いた片栗粉でとろみをつけて冷やす。
４冷えた３にきゅうりを加え、つけだれの器に入れ、卵黄をおとす。
５そうめんはゆでて流水で冷やし、水をきって皿に盛り、４をつけていただく。

※栄養成分はつゆを４０％摂取するとして計算。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

537kcal

タンパク質

18.1g

脂質

12.1g

炭水化物

82.9g

野菜量

69.0g

食塩相当量

6.4g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

関連するキーワード

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

おすすめコンテンツ

そうめんを使ったレシピ

そうめんのレシピ一覧

追いがつおつゆ２倍を使ったレシピ

この商品のレシピ一覧

季節の人気レシピ

季節の新着レシピ

過去に閲覧したレシピ

カテゴリーから探す

商品から探す

テーマから探す

ブランドサイト

味ぽん

かおりの蔵

くらしプラ酢

ミツカン　納豆のサイト

鍋なび

ブランドサイトトップ

.l-footerNavListInner_btn { background: #f5f5f5; } .l-footerNavListInner_btn::after { content: none !important; } .l-footerNavListInner_list { opacity: 1 !important; display: block !important; background: #f5f5f5; }

公式SNS

LINE

Instagram

公式アカウント一覧