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ソーセージとマッシュルームのマリネ

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ソーセージとマッシュルームのマリネのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

254 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

トマト中１／２

ソーセージ３本

マッシュルーム４個

たまねぎ１／８個

ワイン　（白）大さじ１

サラダ油　（炒め用）大さじ１／２

塩少々

こしょう少々

＜調味料＞

サラダ油大さじ２

ミツカン　白ワインビネガー大さじ１

レモン（果汁）大さじ１／２

塩小さじ１／４

こしょう少々

グリンピース　（冷凍）大さじ１

このレシピに使われている商品

白ワインビネガー 150ML

白ワインビネガー

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作り方

１ソーセージは３等分の斜め切りにして、マッシュルームは半分に切る。
２たまねぎはみじん切りにする。
３フライパンにサラダ油をひき、２を炒めてから１を加えて白ワインをふりかける。
４トマトは湯むきして種を取り除いて１ｃｍ角に切る。
５＜調味料＞を合わせて３と４を加えて混ぜて器に盛り、ゆでたグリーンピースを散らす。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

254kcal

タンパク質

5.0g

脂質

22.6g

炭水化物

6.9g

野菜量

52.6g

食塩相当量

1.4g

ミツカンメニューチーム

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