野菜たっぷりハンバーグ
材料 2 人分
- 豚ひき肉 １５０ｇ
＜付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １たまねぎ、にんじん、しいたけはみじん切りにする。フライパンを中火にしサラダ油（小さじ１）を入れ、色が変わるまで炒める。
- ２れんこん、しょうがをみじん切りにする。
- ３豚ひき肉に冷ました１、２、卵、塩、こしょうを加えよく練る。形を整え（２つ作成）、フライパンにサラダ油（大さじ１／２）を入れ、中火で両面を火が通るまで焼く。
- ４焼きあがったら器に盛り、大根おろしをのせる。
※＜付け合わせ＞として白菜のせん切り、ミニトマトを盛りつける。※「味ぽん」をたっぷりかけてお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
野菜がたっぷり入ったハンバーグ。大根おろしに「味ぽん」をかけてさっぱりとした味わいをお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
316kcal
タンパク質
17.8g
脂質
19.6g
炭水化物
16.9g
野菜量
210.7g
食塩相当量
1.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
