野菜たっぷり！わかめと春の野菜しゃぶでつけそうめん
材料 2 人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ２００ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- １わかめは食べやすい大きさに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。新たまねぎは薄切りにする。水菜は根を落として長さを３等分に切る。にんじん、パプリカはピーラーで薄切りにする。下ごしらえした具材は大皿に盛る。
- ２そうめんはゆでて水洗いし、水けをきって別皿に盛る（一口ずつ盛りつけるととりやすくなります）。
- ３鍋に水、「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック（または「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック）」をよくふってから入れて火にかけ、煮立たせる。
- ４豚しゃぶ肉、１２を３でしゃぶしゃぶし、お好みで「味ぽん」をつける。
※煮詰まったときはお湯を加えてください。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。
ミツカンメニューチームより
野菜たっぷりの春のしゃぶしゃぶ。「〆まで美味しい ミニパック」で人数に合わせて鍋つゆの量が調整できます。つけそうめんが美味しく召し上がれます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
522kcal
タンパク質
28.3g
脂質
27.4g
炭水化物
40.5g
野菜量
224.6g
食塩相当量
5.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
