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冷拌茄子

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冷拌茄子のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

34 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

なす２本

長ねぎ５ｃｍ

にら２本

＜調味料＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ１と１／２

ミツカン穀物酢大さじ１／２

ラー油少々

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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穀物酢

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作り方

１なすは網またはグリル等で焼きなすにし、皮を取り、冷蔵庫で冷やす。
２＜調味料＞を混ぜ合わせる。
３長ねぎは斜めに細切りにして水さらしする。にらは小口切りにする。
４１に２をかけて、３を添える。

ミツカンメニューチームより

なすは冷たく冷やしてお召し上がりください。皮をむいてレンジで加熱しても簡単にできます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

34kcal

タンパク質

1.3g

脂質

0.6g

炭水化物

6.5g

野菜量

89.5g

食塩相当量

0.7g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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