まるごとキャベツの豚鍋
作り方
- １キャベツは丸ごと６等分のくし形切りにする。豚バラ肉を一口大に切る。
- ２鍋に１の豚肉を入れて焼き目ができる程度に炒める。
- ３同じ鍋にキャベツを並べ入れて酒、水を注いで火にかける。沸騰したらふたをして５～６分蒸し煮にする。
- ４粗く挽いた黒こしょう（粒）をふりかけ、「味ぽん」または「かおりの蔵 丸絞りゆず」につける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
328kcal
タンパク質
11.9g
脂質
18.2g
炭水化物
19.1g
野菜量
255.0g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
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