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ソーセージと温野菜のサラダ

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ソーセージと温野菜のサラダのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

282 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ソーセージ２本（ホワイトソーセージ）

ブロッコリー１／２株

さやいんげん２０ｇ

にんじん１／４本

ゆで卵１個

クレソン少々

＜ドレッシング材料＞

マスタード小さじ１／２

塩小さじ１／２

砂糖少々

ミツカン穀物酢大さじ２

サラダ油大さじ２と１／２

このレシピに使われている商品

穀物酢

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作り方

１ソーセージはサッとゆでて１．５ｃｍ幅の輪切りにする。
２ブロッコリー、さやいんげん、にんじんは食べやすく切り、塩ゆでにする。ゆで卵は薄切りにする。
３＜ドレッシング調味料＞をよく合わせ、ドレッシングを作る。
４器に１、２を盛り合わせてクレソンを添え、３のドレッシングをかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

282kcal

タンパク質

8.5g

脂質

24.1g

炭水化物

7.9g

野菜量

75.7g

食塩相当量

2.1g

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