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ごぼうと三つ葉のすまし汁

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ごぼうと三つ葉のすまし汁のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

19 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ごぼう２０ｃｍ分

みつば６本

ミツカン　プロが使う味　白だし小さじ４

水１と１／４カップ

のり適量

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１ごぼうはささがきにして、水につけてアクを除き、水けをきる。みつばは、３ｃｍ長さに切る。
２鍋に「プロが使う味　白だし」と水を加え、火にかける。煮立ったらごぼうを加えて火を通し、みつばを加えてサッと煮る。
３２を器に盛り付ける。のりを適当なサイズに切り、散らす。

ミツカンメニューチームより

ごぼうと海苔の風味が合うお吸い物です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

19kcal

タンパク質

0.8g

脂質

0.0g

炭水化物

4.2g

野菜量

24.4g

食塩相当量

1.5g

ミツカンメニューチーム

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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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#プロが使う味白だし

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