揚げなすの薬味つゆかけ

揚げなすの薬味つゆかけのレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

78 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

<調味料>

  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3
  • ミツカン 穀物酢 大さじ1
  • にんにく (みじん切り) 1/2
  • 小ねぎ (小口切り) 1/4束
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    作り方

    • <調味料>の材料をよく混ぜ合わせて薬味しょうゆを作る。
    • なすは食べやすい大きさに切って、揚げ油で素揚げする。
    • 器に盛って、をまわしかける。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    78kcal

    タンパク質

    1.4g

    脂質

    5.1g

    炭水化物

    7.1g

    野菜量

    94.7g

    食塩相当量

    0.7g

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