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サーモン玉ねぎのすし丼

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サーモン玉ねぎのすし丼のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

654 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

ご飯３合分

＜合わせ酢＞

ミツカン米酢大さじ４と１／２

砂糖大さじ３～４．５

塩小さじ１と１／２

サーモン　（刺身用）３００ｇ

たまねぎ１／２個

貝割れ菜１パック

マヨネーズ適量

このレシピに使われている商品

米酢 500ML

米酢

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作り方

１＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。熱々のごはんに＜合わせ酢＞を回しかけ、切るように混ぜ合わせる。
２サーモンはそぎ切りにする。たまねぎは薄切りにして水（分量外）にさらす。貝割れ菜は根を切る。
３１を丼に盛り付け、２を上にのせる。最後にマヨネーズをかける。

ミツカンメニューチームより

相性のよいサーモンと玉ねぎをすし丼にしました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

654kcal

タンパク質

21.8g

脂質

15.2g

炭水化物

102.2g

野菜量

41.0g

食塩相当量

2.4g

ミツカンメニューチーム

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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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