パックでできちゃう!もちもち豚キムチーズ焼き

パックでできちゃう!もちもち豚キムチーズ焼きのレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

416 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

<A>

  • 絹ごし豆腐 小1丁(150g)
  • 片栗粉 大さじ4
  • ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2
  • ピザ用チーズ 40g
  • 豚バラ肉 薄切り 80g
  • キムチ (白菜) 適量
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
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    作り方

    • せん切りキャベツの袋の中に<A>を入れ、豆腐をつぶしながらよく混ぜる。
    • フライパンにサラダ油を中火で熱し、を流し入れて平らに丸く成型する。片面3~4分焼いたら上に豚バラ肉をのせ、上下を返して3分焼く。(余分な油をふき、皿にスライドさせて取り出し、皿をかぶせるようにして上下を返し、フライパンに戻すと返しやすいです。)
    • 皿に盛り、キムチと小ねぎを盛り付ける。

    ミツカンメニューチームより

    せん切りキャベツパックの中で混ぜて焼くだけ!豆腐入りでもちもち食感に仕上がります。白だし風味の生地に、キムチやねぎを添えてお楽しみください。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    416kcal

    タンパク質

    15.9g

    脂質

    27.8g

    炭水化物

    22.9g

    野菜量

    85.0g

    食塩相当量

    3.4g

    ミツカンメニューチーム

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