ワンパン!ガーリック豚じゃが

ワンパン!ガーリック豚じゃがのレシピ・作り方

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調理時間

30分

エネルギー

761 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • 新じゃがいも 大2個(200g)
  • 片栗粉 大さじ1
  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 50ml
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
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    作り方

    • 豚バラ肉は5mm幅に切り、片栗粉をまぶす。新じゃがいもは水で洗い、芽を取って乱切りにする。
    • フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、豚バラ肉を両面焼き目がつくまで焼く。新じゃがいも、おろしにんにくを入れ、軽く炒める。
    • に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ、ふたをして、弱火で約20分煮る。
    • 仕上げに粗挽き黒こしょうをかける。
    ※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。

    ミツカンメニューチームより

    「追いがつおつゆ2倍」1本で味付けできる、ワンパン豚じゃがです。にんにくがアクセントで、ご飯が進む一品。

    作り方を動画でみる

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    761kcal

    タンパク質

    23.9g

    脂質

    59.2g

    炭水化物

    25.8g

    野菜量

    1.5g

    食塩相当量

    2.0g

    ミツカンメニューチーム

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