オレンジのピクルス
作り方
- １オレンジは皮をむいてくし形に切る。
- ２ガラス瓶に「リンゴ酢」とはちみつを入れてよく混ぜ、はちみつを溶かす。
- ３１を入れ、重石をのせ、冷蔵庫で３０分ほど漬ける。
※冷蔵庫に保管し、４～５日以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、果物から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 ※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
デザートピクルスなので、そのまま食べても、ヨーグルトなどと一緒に食べても美味しく召し上がれます。漬けた汁は、お好みで水や炭酸水で４～５倍程度に希釈して飲むのもおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
135kcal
タンパク質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
36.3g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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