レンジで！丸ごとピーマンの肉巻き
材料 2 人分
- 豚肉 薄切り ８枚（１６０ｇ）
＜お好みのぽん酢＞
作り方
- １ピーマンは、手の平でつぶし、豚肉を巻き、軽くにぎる。
- ２巻き終わりを下にして耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００ｗ）で６分加熱する。
- ３＜お好みのぽん酢＞と、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。
※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
包丁・まな板いらずの豪快な一品です。よく火を通すことでピーマンの甘みが出るので、丸ごとモリモリ楽しめます。豚肉のコクとさわやかな「味ぽん」の風味でお召し上がりください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
303kcal
タンパク質
17.2g
脂質
21.6g
炭水化物
8.3g
野菜量
120.0g
食塩相当量
1.5g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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