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新じゃがのほっこり煮っころがし

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調理時間

15分

エネルギー

259 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

新じゃがいも４００ｇ（５個）

サラダ油大さじ１

ミツカン　カンタン酢大さじ４

白ごま大さじ１

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１新じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、水にくぐらせる。水けのついたまま耐熱皿にのせ、ラップでふんわりと包み、電子レンジ（６００Ｗ）で６分、やわらかくなるまで加熱する。
２フライパンにサラダ油を熱し、１を入れ、表面に焼き目ができるまで転がしながら焼く。「カンタン酢」を回し入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。
３器に盛り、熱いうちに白ごまをふる。

※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。