プチプチカリフォルニアロール
作り方
- １巻きすにラップをはり、半分に切ったのりを縦方向におき、すし飯を広げる。
- ２１を裏返し、かに風味かまぼこ、棒状に切ったきゅうり、マヨネーズ、厚めに切ったアボカドをのせて「の」の字に巻く。
- ３表面にとびこをまぶし、４等分に切り分け、器に盛る。
※ 巻きすがなくても、ラップを敷いた上で手でも巻けます。
ミツカンメニューチームより
アメリカで生まれたカリフォルニアロール。実際にアメリカやフランスではこんなアレンジもあるそうです。見た目はもちろん食感もおもしろいメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
287kcal
タンパク質
7.3g
脂質
9.7g
炭水化物
43.2g
野菜量
14.7g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
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