さばのさっぱり煮
作り方
- １さばはサッと洗い、ペーパータオルで水けをふきとる。
- ２しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにし、長ねぎはぶつ切りにする。
- ３ステンレスまたはフッ素樹脂加工した鍋に＜調味料＞と２を合わせて煮立て、さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で７～８分煮る。
※つゆは水で薄めずそのまま（原液のまま）ご使用ください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
368kcal
タンパク質
26.0g
脂質
20.2g
炭水化物
16.7g
野菜量
17.0g
食塩相当量
3.5g
ミツカンメニューチーム
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