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キウイのフルーツ酢（サワードリンク）　早わざレシピ

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調理時間

10分以内

エネルギー

110 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 8 人分

キウイフルーツ正味１００ｇ

氷砂糖２００ｇ

ミツカン　リンゴ酢２００ｍｌ

このレシピに使われている商品

リンゴ酢

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作り方

１キウイは皮をむいて輪切りにする。
２密封できる金具のない広口ビンに１、氷砂糖、「リンゴ酢」を入れ、ふたをせず電子レンジ（６００Ｗ）で２分間加熱し、氷砂糖を溶かす。
３冷めたら冷蔵庫に入れ、１日漬ける。１週間経ったら果実は取り除く。

※漬けた翌日から召し上がれます。※冷水、炭酸水、牛乳などで５倍程度に薄めてお召し上がりください。※取り除いた果実はお好みでお召し上がりください。※純リンゴ酢でもお作りいただけます。※出来上がったフルーツ酢は冷蔵庫に保管し、数か月をめどに早めにお召し上がりください。※調味酢（「カンタン酢」「すし酢」「やさしいお酢」等）は使用しないでください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※金属製のふたの使用は避けてください。※出来上がり量は約５倍に薄めて、約８杯分です。