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鶏のから揚げキノコ南蛮ソース

Name: 鶏のから揚げキノコ南蛮ソース
Yield: 2
Cuisine: 中国・韓国
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 小麦粉 適量; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; しょうゆ 大さじ１／２; ミツカン 料理酒 大さじ１; おろししょうが 少々; おろしにんにく 少々; えのきだけ １／４パック; しいたけ ２個; しめじ １／４パック; まいたけ １／４パック; ごま油 大さじ１; 赤とうがらし １／２本; ミツカン 穀物酢 大さじ１と１／４; しょうゆ 大さじ１; 砂糖 大さじ１／２; 片栗粉 小さじ１; 鶏がらスープ １／４カップ

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