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ほたてとたらの長いも入りみそ鍋

Name: ほたてとたらの長いも入りみそ鍋
Yield: 4
Ingredients: ほたて貝柱 ８個; たら （切り身） ２切れ（２００ｇ）; 長いも １５ｃｍ（約２００ｇ）; 白菜 １／４個（約６２５ｇ）; 油揚げ １枚; 長ねぎ １本; しいたけ ４個; にんじん 少々; 水菜 １／２袋（５０ｇ）; 〆まで美味しい 濃厚みそ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

30分

エネルギー

236 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

ほたて貝柱８個

たら　（切り身）２切れ（２００ｇ）

長いも１５ｃｍ（約２００ｇ）

白菜１／４個（約６２５ｇ）

油揚げ１枚

長ねぎ１本

しいたけ４個

にんじん少々

水菜１／２袋（５０ｇ）

〆まで美味しい　濃厚みそ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい濃厚みそ鍋つゆストレート

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作り方

１長いもは皮つきのままポリ袋に入れ、めん棒で軽くたたき、好みの大きさにする。たら、白菜、油揚げは一口大に、長ねぎは斜め切り、しいたけは石づきを取る。にんじんは輪切りにする。水菜は４～５ｃｍ幅に切る。
２鍋に「濃厚みそ鍋つゆストレート」を入れて火にかける。煮立ったら水菜以外の１を入れて火を通し、最後にほたてと水菜を加える。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。