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豆腐ハンバーグ　薬味ソース

Name: 豆腐ハンバーグ 薬味ソース
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: 木綿豆腐 １／２丁; 豚ひき肉 １００ｇ; たまねぎ １／２個; 卵 １／２個; 塩 少々; こしょう 少々; サラダ油 適量; 長ねぎ （みじん切り） １／２本; しょうが （みじん切り） １／２かけ分; にんにく （みじん切り） １／２かけ分; しょうゆ 大さじ１と１／２; ミツカン 純玄米黒酢 大さじ１; ごま油 大さじ１／２; 砂糖 大さじ１／２; ピーマン １個; しめじ １／４パック

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