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なすとそぼろのスピード冷やし中華

Name: なすとそぼろのスピード冷やし中華
Yield: 1
Ingredients: 中華めん （ゆで） １玉; なす １本; 豚ひき肉 ５０ｇ; ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 大さじ１; ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ ５０ｍｌ; ごま油 大さじ１; いりごま （白） 適宜

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調理時間

10分以内

エネルギー

620 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 1 人分

中華めん　（ゆで）１玉

なす１本

<Ａ>

豚ひき肉５０ｇ

ミツカン冷やし中華のつゆ　しょうゆ大さじ１

ミツカン冷やし中華のつゆ　しょうゆ５０ｍｌ

ごま油大さじ１

いりごま　（白）適宜

このレシピに使われている商品

冷やし中華のつゆしょうゆ

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作り方

１なすは食べやすい大きさに切る。
２＜A＞を混ぜ合わせ、耐熱容器の中央に平らに広げて置く。その周りに、なるべく皮目を上にしたなすを並べ、ごま油をかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００W）で約４分加熱する。
３２を取り出したらよく混ぜ合わせ、ゆでた中華めんの上にのせる。「冷やし中華のつゆしょうゆ」をかける。

※お好みで、いりごまをかけてお召し上がりください。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。