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ピーマン肉味噌

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ピーマン肉味噌のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

296 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

合びき肉１５０ｇ

ピーマン５個

サラダ油大さじ１／２

＜調味料＞

ミツカン　カンタン酢大さじ４

みそ大さじ１

おろしにんにく小さじ１／２

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、さらに横向きに薄切りにする。
２フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。
３ひき肉に火が通ったら、＜調味料＞とピーマンを加え、サッと炒め合わせる。

ミツカン社員メモ

サッと炒めたピーマンの食感とやみつきになる肉味噌の味で、ご飯がすすみます。「カンタン酢」とみその割合は４：１で他の野菜と合わせた肉味噌炒めにも応用できます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

296kcal

タンパク質

14.7g

脂質

18.5g

炭水化物

16.0g

野菜量

63.8g

食塩相当量

2.8g

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