大根の「W味噌」ミルフィーユ鍋
調理時間
20分
エネルギー
493 kcal
※エネルギーは1人前の値
4
人分
作り方
- １大根は皮をむいて、端から約５ｍｍ幅の輪切りにする。豚バラ肉は、３～４ｃｍ長さに切る。
- ２大根と豚肉を交互に重ね、鍋の中を１周するように盛り付ける。中央に残った大根と豚肉を入れる。
- ３「辛屋 Ｗ味噌鍋つゆ ストレート」をよくふってから入れて、火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。お好みで５ｃｍ幅に切った小ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※写真は加熱中です。きちんと火を通してからお召し上がりください。
ミツカン社員メモ
大根１本と豚バラ肉だけで作れる、見た目も華やかな味噌鍋です。唐辛子と豆板醤の辛みがクセになる味わい！肉のうまみを吸った大根は、いくらでも食べたくなる美味しさです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
493kcal
タンパク質
17.6g
脂質
38.1g
炭水化物
16.1g
野菜量
270.0g
食塩相当量
3.1g
