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巻かずに簡単！キンパ風のっけご飯

Name: 巻かずに簡単！キンパ風のっけご飯
Yield: 2
Ingredients: ご飯 茶碗２杯強; 牛肉 切りおとし ２００ｇ; にんじん １／３本; ほうれんそう ２株（４０ｇ）; おろしにんにく 小さじ１／２; サラダ油 大さじ１／２; ミツカン カンタン酢 大さじ３; しょうゆ 大さじ１; ごま油 大さじ１; 焼のり 適量; いりごま （白） 適量

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調理時間

10分以内

エネルギー

799 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ご飯茶碗２杯強

牛肉　切りおとし２００ｇ

にんじん１／３本

ほうれんそう２株（４０ｇ）

おろしにんにく小さじ１／２

サラダ油大さじ１／２

<Ａ>

ミツカン　カンタン酢大さじ３

しょうゆ大さじ１

ごま油大さじ１

焼のり適量

いりごま　（白）適量

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１にんじんは細切り、ほうれんそうは３ｃｍ長さに切る。
２フライパンにサラダ油とおろしにんにくを入れて熱し、牛肉を中火で炒める。色が変わったらにんじんを加え、油が回ったら＜Ａ＞を加える。汁けがほぼなくなるまで３分ほど炒め合わせる。
３ほうれん草を加えてサッと混ぜ合わせ、火を止めてごま油を回しかける。
４ご飯を茶碗によそい、焼のりをちぎって敷き、３をのせていりごまを散らす。

※牛肉の代わりに豚小間でも代用できます。