なすと豚肉のレンジ蒸し
調理時間
10分以内
エネルギー
386 kcal
※エネルギーは1人前の値
2
人分
作り方
- １豚バラ肉は４ｃｍ長さに切る。なすは１ｃｍ幅の斜め薄切りにし、水にさらしてから水けをきる。
- ２耐熱の器になすと豚肉を交互に重ねる。ごま油をふりかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- ３水けをきり、仕上げに「味ぽん」とお好みで小ねぎをかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカン社員メモ
ごま油のコクと「味ぽん」のさっぱり味で、夏らしいおかずに！火を使わずに電子レンジにおまかせなので楽チン。見栄えもしますよ。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
386kcal
タンパク質
12.7g
脂質
32.7g
炭水化物
7.6g
野菜量
108.0g
食塩相当量
1.5g
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