地鶏のコク旨たぬき鍋
材料 4 人分
- 鶏もも肉（骨付き） （比内地鶏ブツ切り）６００ｇ
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １豆腐は食べやすい大きさに切る。長ねぎは３ｃｍ長さの斜め切りにする。白菜はそぎ切りにする。しめじ、えのきだけは石づきを切って小房に分ける。
- ２鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉、１を入れて、具材に火を通す。
- ３２に大根おろしをのせ、天かすを加えていただく。
※おすすめの〆は、たぬきそばです。ゆでたそばを入れてお召し上がりください。天かすをお好みで追加しても美味しく召し上がれます。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。
ミツカンメニューチームより
天かすでコクをだし、大根おろしでさっぱりいただくお鍋です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
419kcal
タンパク質
28.8g
脂質
27.2g
炭水化物
14.7g
野菜量
181.8g
食塩相当量
3.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
