地鶏のコク旨たぬき鍋
材料 4 人分
- 鶏もも肉（骨付き） （比内地鶏ブツ切り）６００ｇ
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １豆腐は食べやすい大きさに切る。長ねぎは３ｃｍ長さの斜め切りにする。白菜はそぎ切りにする。しめじ、えのきだけは石づきを切って小房に分ける。
- ２鍋に「〆まで美味しい 鶏うま塩鍋つゆ ｽﾄﾚｰﾄ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉、１を入れて、具材に火を通す。
- ３２に大根おろしをのせ、天かすを加えていただく。
※おすすめの〆は、たぬきそばです。ゆでたそばを入れてお召し上がりください。天かすをお好みで追加しても美味しく召し上がれます。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。
ミツカンメニューチームより
天かすでコクをだし、大根おろしでさっぱりいただくお鍋です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
415kcal
タンパク質
28.3g
脂質
27.5g
炭水化物
13.4g
野菜量
181.8g
食塩相当量
2.7g
ミツカンメニューチーム
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