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パフェ風グラスずし

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パフェ風グラスずしのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

238 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

ご飯半合分（１６０ｇ）

ミツカン　すし酢昆布だし入り大さじ１

ミツカン　すし酢大さじ１

まぐろ　（刺身用）１０切れ

甘えび１２尾

イクラ大さじ４（８０ｇ）

アボカド１／２個

きゅうり縦１／２本分

ミニトマト４個

青じそ４枚

枝豆　（冷凍）５粒

塩ひとつまみ

このレシピに使われている商品

すし酢昆布だし入り

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作り方

１温かいご飯に「すし酢　昆布だし入り」または「すし酢」を混ぜ合わてすし飯を作り、冷ます。まぐろ２切れ分は、ブツ切りにする。
２アボカドは、薄切りにする。ミニトマトは、半分に切る。甘えびは殻をむく。きゅうりは、ピーラーで薄切りにし、くるくると丸めて塩をふる。
３グラスに枝豆、ブツ切りにしたまぐろ、すし飯を入れる。２、青じそ、甘えび、残りのまぐろ、イクラを飾る。

※お好みで、しょうゆとわさびをつけてお召し上がりください。

ミツカン社員メモ

グラスに入れるだけの、簡単で見た目も華やかなおすしです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

238kcal

タンパク質

23.8g

脂質

7.2g

炭水化物

18.9g

野菜量

23.4g

食塩相当量

1.1g

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