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濃厚鶏白湯鍋（野菜１／２日分）

Name: 濃厚鶏白湯鍋（野菜１／２日分）
Yield: 4
Cuisine: 中国・韓国
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 鶏だんご １０個; キャベツ １／２玉（６００ｇ）; にんじん １／２本（１００ｇ）; 長ねぎ １本（１５０ｇ）; 水菜 １／２袋（１００ｇ）; しめじ １／２パック; 絹ごし豆腐 １／２丁; 〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 中華めん （乾） １玉

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調理時間

20分

エネルギー

423 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

鶏もも肉１枚

鶏だんご１０個

キャベツ１／２玉（６００ｇ）

にんじん１／２本（１００ｇ）

長ねぎ１本（１５０ｇ）

水菜１／２袋（１００ｇ）

しめじ１／２パック

絹ごし豆腐１／２丁

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜オススメ〆＞

中華めん　（乾）１玉

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆストレート

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作り方

１鶏肉は、一口大に切る。キャベツはザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。水菜は３～４ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。豆腐は一口大に切る。
２鍋に「濃厚鶏白湯鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、沸騰したら、火が通りにくい具材から入れて火を通す。
＜オススメの〆＞
残ったスープにゆでた中華麺を入れ、鶏白湯ラーメンでお召し上がりください。

※栄養成分について、鍋つゆは７５％摂取するとして計算。※一人分の野菜摂取量は１９５．５ｇです（廃棄部分を考慮しています）。