noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

手羽元とジャガイモの水炊き

Name: 手羽元とジャガイモの水炊き
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 鶏手羽元 １２本; たまねぎ １／２個; じゃがいも ３個; にんじん １本; キャベツ ４～５枚; ゆで卵 ４個; 酒 １／４カップ; 塩 小さじ１／２; 水 ７カップ; ミツカン 味ぽんＭＩＬＤ １／２カップ; たらこ 大さじ６; バター 大さじ２; 青じそ １０枚; 焼のり ４枚; ミツカン 味ぽんＭＩＬＤ １／２カップ; コーン缶 （ホール） 大さじ６

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

30分

エネルギー

544 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

鶏手羽元１２本

たまねぎ１／２個

じゃがいも３個

にんじん１本

キャベツ４～５枚

ゆで卵４個

＜調味料＞

酒１／４カップ

塩小さじ１／２

水７カップ

＜たらこバターだれ＞

ミツカン　味ぽんＭＩＬＤ１／２カップ

たらこ大さじ６

バター大さじ２

青じそ１０枚

＜のりコーンだれ＞

焼のり４枚

ミツカン　味ぽんＭＩＬＤ１／２カップ

コーン缶　（ホール）大さじ６

このレシピに使われている商品

味ぽんＭＩＬＤ

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１鶏手羽元は、骨に沿って切り込みを入れる。たまねぎは、１ｃｍ幅に切る。じゃがいもは、一口大に切り、水にさらす。にんじんは、１ｃｍ厚さに切り、型で抜く。キャベツは一口大に切る。ゆで卵は半分に切る。
２鍋に＜調味料＞、鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを入れ煮立て、アクを取り、１５分程度煮る。
３ゆで卵とキャベツは、鍋のまわりに入れて、さっと煮る。
４たれを作る。
＜たらこバターだれ＞
ボウルに「味ぽんＭＩＬＤ」、薄皮を除いたたらこを入れる。フライパンで溶かしたバターを加え混ぜ、せん切りにした青じそを混ぜる。
＜のりコーンだれ＞
ボウルにちぎった焼きのり、鍋の煮汁大さじ６を入れ、「味ぽんＭＩＬＤ」、コーンを混ぜる。
５たれをつけて、いただく。