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お酢でさっぱり！簡単チャーハン

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お酢でさっぱり！簡単チャーハンのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

611 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ご飯５００ｇ

豚ひき肉１００ｇ

長ねぎ１本

青じそ１０枚

かに風味かまぼこ５本

にんにく１片

＜調味料＞

ミツカン穀物酢大さじ１

みりん大さじ１

しょうゆ小さじ２

塩０．８ｇ

こしょう０．１ｇ

このレシピに使われている商品

穀物酢 500ML

穀物酢

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作り方

１にんにく、長ねぎはそれぞれみじん切りにする。かに風味かまぼこは半分の長さに切る。青じそはせん切りにし、飾り用に少し分けておく。
２フライパンにサラダ油（分量外）、にんにくを入れて弱火で炒める。
３にんにくの香りが出てきたら豚ひき肉、長ねぎを加えて強火でよく炒める。
４ひき肉に火が通ったらご飯を加え、全体的に混ざったら＜調味料＞を加えてフライパンをあおる。最後にかに風味かまぼこと青じそを加える。
５器に盛り、飾り用に分けておいた青じそをのせる。

関連レシピ

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

611kcal

タンパク質

19.7g

脂質

9.6g

炭水化物

105.3g

野菜量

54.6g

食塩相当量

1.9g

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